班级详情
课程简介 |
巧克力口味的冰激凌、巧克力口味的蛋糕、巧克力口味的各种美食对于巧克力的忠实粉丝来说诱惑难挡。在任何一个甜点店、饮品店,总是少不了巧克力的出现。如何制作出星空巧克力?如何能够让巧克力更加丝滑? 南京子禾烘焙开设了手工巧克力精品课程,帮助热爱巧克力、想要提升巧克力手工制作的学员系统地学习巧克力制作的方法。子禾烘焙培训中心设施和工具齐全、师资力量强大、原材料充足、教学方法科学,为学员提供专业的指导,提升学员巧克力制作的能力。 |
课程特色 |
全套原材料设备提供,真材实料教学 自己独立上手操作,老师跟踪指导,能力提升更快 产品种类丰富,课堂实践多,创业指导多 |
课程详情 |
招生对象:对于手工巧克力制作课程感兴趣的学员、想要提升巧克力制作水平的学员、想要独立创业开甜品店的学员 教学目的:提升学员手工巧克力制作的水平,帮助学员顺利完成课程的学习,成就自己的美食制作梦想 使用教材:南京子禾烘焙培训中心手工巧克力制作精编讲义 课程内容:大理石调温、巧克力装饰片、酒心巧克力、软心巧克力、日本生巧和法国松露巧克力、法式西点手工巧克力玫瑰花蛋糕、星空巧克力上色 上课地点:子禾烘焙培训学校南京鼓楼校区 开班形式:精品小班+独立操作台 开班时间:随时开班,学员灵活自主选择 授课方式:以老师详细讲解系统理论,并边示范边讲解,随后学生模拟操作,全程实操,老师现场指导,结合随堂问答的方式为主 |
学员作品 |
|