精品面包烘焙专项班

你是不是每天早上都在苦恼，今天早饭吃什么好呢？又吃白吐司好没意思哦，想要换个花样又没有明确想法。现在你的创意缪斯来啦！来北京京麦缘烘焙学校学习你就知道早饭吃什么啦！

北京京麦缘的精品面包专项课程可以教你许许多多不同的面包种类，包括但不限于：1、泡芙系列：奶油泡芙，巧克力泡芙，冰淇淋泡芙，花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙；2、蛋挞系列：葡式蛋挞，果味蛋挞，豆沙蛋挞，水果蛋挞等；3、曲奇系列：玫瑰鲜花曲奇饼、可可曲奇饼、糖衣曲奇饼；4、蛋卷系列：戚风卷，绿茶卷，巧克力卷，彩虹蛋卷；5、小蛋糕系列：蜂蜜小蛋糕  红枣蛋糕，模具蛋糕，虎皮蛋糕等。

1、师资力量：技术实力强大、教学经验丰富的专业讲师团队。

2、实践平台：资深讲师，小班制授课，实践为主理论为辅，学会为止。

3、硬件设备：工欲善其事必先利其器，引进进口的设备仪器，学习事半功倍。

4、就业优势：知名餐饮企业强强联手，就业可选性大。

教学内容：

1、面包原材料的选购；

2、面包加工的基本标准；

3、面包加工的工艺步骤（包括鲜奶油打发、色彩配制及应用、欧式、巧克力等实用于各烘焙坊坊款式制作等）；

4、面包经营定价原则；

5、经营选择与生意技巧，投资分析，经营管理。