精品面包专项课程

北京京麦缘烘焙学校的精品面包专项课程主要是为了帮助想要学习面包制作的学员，通过学习最终能够自己独立完成一款面包的目标。课程内容包括但不限于：1、全麦吐司、杂粮吐司、葡萄吐司、红豆吐司等；2、手撕包，黄金三明治、火腿三明治、汉堡、金砖；3、火腿披萨，培根披萨，水果披萨，海鲜披萨等；4、丹麦酥油面包、丹麦牛角、菠萝丹麦等；5、沙拉热狗、奶油毛毛虫，香肠仔、椰蓉餐包，甜甜圈等。

学校：

北京京麦缘烘焙学校

对象：

16岁-50岁想要学习西点烘焙的人群

教材：

北京京麦缘专业西点教学法

师资：

北京京麦缘专业西点烘焙师资

目的：

帮助学员进一步学习有效的面包制作工艺

咨询优惠 400-636-2027

课程详情

课程简介

你是不是每天早上都在苦恼，今天早饭吃什么好呢？又吃白吐司好没意思哦，想要换个花样又没有明确想法。现在你的创意缪斯来啦！来北京京麦缘烘焙学校学习你就知道早饭吃什么啦！

北京京麦缘的精品面包专项课程可以教你许许多多不同的面包种类，包括但不限于：1、泡芙系列：奶油泡芙，巧克力泡芙，冰淇淋泡芙，花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙；2、蛋挞系列：葡式蛋挞，果味蛋挞，豆沙蛋挞，水果蛋挞等；3、曲奇系列：玫瑰鲜花曲奇饼、可可曲奇饼、糖衣曲奇饼；4、蛋卷系列：戚风卷，绿茶卷，巧克力卷，彩虹蛋卷；5、小蛋糕系列：蜂蜜小蛋糕红枣蛋糕，模具蛋糕，虎皮蛋糕等。

机构优势

1、师资力量：技术实力强大、教学经验丰富的专业讲师团队。

2、实践平台：资深讲师，小班制授课，实践为主理论为辅，学会为止。

3、硬件设备：工欲善其事必先利其器，引进进口的设备仪器，学习事半功倍。

4、就业优势：知名餐饮企业强强联手，就业可选性大。

课程详情

教学内容：

1、面包原材料的选购；

2、面包加工的基本标准；

3、面包加工的工艺步骤（包括鲜奶油打发、色彩配制及应用、欧式、巧克力等实用于各烘焙坊坊款式制作等）；

4、面包经营定价原则；

5、经营选择与生意技巧，投资分析，经营管理。