苏州欧米奇西点烘焙专业课程,通过聘请国内外优秀的教学师资,结合使用优质的教学食材和引进国外先进的教学设备,通过九大烘焙专业课程内容的系统学习,逐步掌握蛋糕、饼干等西点烘焙技巧,通过西式面点师考证培训,逐渐成长为西点烘焙的专业性人才。
该课程通过大量的实训课程和分阶段的科学考评提升,帮助学员稳步掌握经典产品和当季流行的菜品制作,结合逐步掌握沙司类,开胃菜类,汤品类,主材类等西料理技巧,在反复练习中夯实基础,并通过西式烹调师考证培训,培养成有技能会研发懂管理的全方位发展的行业人才。
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