苏州欧米奇西点西餐学校课程导航查看培训班列表
- 西点烘焙专业课程
苏州欧米奇西点烘焙专业课程,通过聘请国内外优秀的教学师资,结合使用优质的教学食材和引进国外先进的教学设备,通过九大烘焙专业课程内容的系统学习,逐步掌握蛋糕、饼干等西点烘焙技巧,通过西式面点师考证培训,逐渐成长为西点烘焙的专业性人才。
- 西餐料理专业课程
该课程通过大量的实训课程和分阶段的科学考评提升,帮助学员稳步掌握经典产品和当季流行的菜品制作,结合逐步掌握沙司类,开胃菜类,汤品类,主材类等西料理技巧,在反复练习中夯实基础,并通过西式烹调师考证培训,培养成有技能会研发懂管理的全方位发展的行业人才。
- 咖啡饮品精品课程
咖啡饮品精品课程通过大量实操练习咖啡饮品、咖啡拉花、季节性饮品,奶茶等时尚饮品制作,夯实基本功、结合专业讲师手把手指导和演示、通过定期考评,循序渐进实现各式咖啡熟练制作、努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用。
- 精品调酒特色课程
学员通过精品调酒特色课程,学习熟练掌握调酒基本功,进而学习六大基酒调制,搭配自酿自制酒品和模拟酒吧经营实操学习,逐步成长为专业的调酒师。通过多层次酒廊真实环境的沉浸式学习体验,让学员身临其境。培养未来创新管理酒吧管理师,懂得如何评鉴酒饮料,酒文化的复合型人才。