西安王森西点学校-班级详情
西安王森西点西点西餐三年英才课程班级详情

西点西餐三年英才班

开班日期:预约
优惠价格:预约
上课地址:陕西省西安市未央区后卫寨立交东北角启航佳苑商业裙楼B5号楼
乘车路线:乘坐59路;865路;1013路;泾西2号线到后卫寨地铁站
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班级详情

三年时间,成就英才

那些热爱美食生活,对食品美学有着不懈追求和探索的人们一定是积极向上的人,他们在平凡且忙碌的生活里还不忘保留着心底的那份热爱和追求,请你们一定要继续保持着。

西安王森西点学校凭借多年的行业内绝佳的实力,运用和国际一线接轨的教学设备以及强大的师资,想要带领有独到的想法并且能付诸实践,有志成为行业领域杰出的青年,成就你的英才梦,为你的梦想和未来护航。

三年课程设计,面面俱到

一年:全科全能,9大科目、200+产品品类、300+款流行产品

二年:领域专精,西点西餐定向专修、专业知识体系养成、产品衍生和拓展、产品研发

三年:产品研发,研发必备技能、产品研发管理、研发实践运用

课程占比,合理分配

一学年:实操课78%甜品 裱花 面包 翻糖 咖啡饮品 职业素养 英语

文化课22%:西餐 甜品 烘焙 拉糖 巧克力 美术

二学年西餐方向:实操课79%西餐 甜品烘焙 面包 拉糖

文化课19%英语 美术

二学年西点方向:实操课81%:面包 甜品烘焙 裱花 翻糖 拉糖 咖啡饮品 巧克力

文化课 19%:英语 美术

三学年:研发原理 & 实务 -14 周:70

综合技能 -2 周:10

创就业指导 -2 周:10

大师课 -2 周:10

合作企业实习:80

三年英才课程信息

学制:2 年半在校学习 + 半年企业实习

学时数 - 在校学习 460

上课人数 - 15-20 /

上课时间:周一至周五上午 9:00-12:00 下午 13:30-16:30

如需了解更多信息,请拨打西安王森西点学校的免费咨询电话:400-636-2027

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