西安优美西点烘焙教育
西安优美西点烘焙教育
西点主厨精品课程

西点主厨精品课程

西点主厨精品课程主要以开店创业为目标,同时培养学员能够更熟练的制作面包、法式西点等烘焙类西点,在课程教学中,老师运用理论与实践教学相结合的模式,注重学员在实践操作中的技能,严格把控学员产品教学质量,帮助学员全面奠定西点操作技术基础,培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士等产品的综合性西点人才。

学校:
西安优美西点烘焙教育
对象:
烘焙创业人群、无基础+烘焙爱好者
教材:
西安优美西点精编西点教材
师资:
西安优美西点专业西点教学师资
目的:
运用理论与实践教学相结合的模式,让学员学习西点烘焙技术以及开店技巧

课程详情

课程简介

对于热爱美食以及生活的人来说,肯定是不甘于现状的,那么只有掌握一门技术才能够改变自己的命运!没有比西点更好的选择,而且也永远不会成为冷门行业,如果你想要改变自己的现状,不如来学习西点主厨精品课程。

西安优美西点烘焙教育主厨课程,主要是培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜点等产品的综合性西点人才,并且教学中包含开店选址、办证、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等,帮助学员掌握开店技术。

课程特色

1.专注烘焙,聚焦利润

2.实力师资,终生教育

3.小班教学,全程实操

4.创业指导,求职指导

课程详情

适合学员:热爱美食,热爱生活,不甘于现状,想掌握一门技术改变命运的人,西点好看更好吃,是永远的热门行业;初、高中毕业生,专、本科毕业生等很多毕业的学生在找工作方面犯愁,那么学一门技术是一个很好的选择;文艺男女,喜欢艺术,希望将自己的艺术细胞经过食物表达和传播,那么西点将会是一个很好的选择。

学习目标:烘焙技术以及开店流程

班型:实操小班制教学

授课内容:

奶油裱花蛋糕:奶油花边、花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等;

韩式裱花蛋糕:韩式奶油霜调制、奥斯汀玫瑰、蝴蝶兰等20余款流行韩式花卉制作;

面包类:克林姆面包、玉米金枪鱼面包、甜甜圈、欧克核桃包、杂粮芝士包手撕包、牛角包、脏脏包、法棍、弗卡夏、碱水包等;

硬质面包酥点心、常温蛋糕:蔓越莓饼干、黄油曲奇、流心芝士挞、长崎蛋糕、红丝绒蛋糕、瑞士卷等;

慕斯、芝士:提拉米苏、茅屋芝士、日式轻乳酪等时尚芝士蛋糕。榛子咖啡慕斯、黑森林蛋糕、抹茶蜜豆慕斯金色华尔兹等;

法式甜点:闪电泡芙、马卡龙、柠檬挞、法式巧克力蛋糕星空淋面、巧克力淋面及喷砂技法等;

翻糖制作:翻糖玫瑰花、牡丹花、小黄人、维尼熊、翻糖饼干、翻糖纸杯、主题翻糖蛋糕等翻糖花卉制作、卡通制作、装饰技法;

西点理论:西点工艺学穿插教学;

管理:开店选址、办证、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等在线咨询。

课堂实践

西安西点烘焙培训

如需了解更多信息,请拨打西安优美西点烘焙教育的免费咨询电话:400-636-2027

课程开课时间与地点

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