甜蜜烘焙人生一记南昌欧黎贝西点的一位成功学员

这次采访的学员叫做王冬梅，是南昌欧黎贝西点2018年第三期创业全能班的一位学员，精明干练是她带给老师和同学们的感受。在来到欧黎贝学习之前，她是从事着设计师的工作，出于对西点的热爱，毅然选择辞去工作选择学习西点。

一丶学习历程

在来到南昌欧黎贝西点之前，王冬梅就已经对西点产生了浓厚的兴趣，在闲暇时刻会自己动手做一些简单的西点与朋友、家人进行分享，也得到了大家的好评。于是，她决定将这种甜蜜分享给更多的人，毅然辞去从事的设计师职业，慕名来到欧黎贝西点进行学习。

经过三个月全方位系统的学习，在老师的帮助指导下，掌握了裱花、欧式甜品、法式甜品以及翻糖系列的制作方法。对西点的浓厚兴趣以及强烈的学习欲望是她在短短三个月之内拿下如此多西点制作手法的重要方法。

二丶职业历程

在经历了三个月的学习之后，通过欧黎贝西点老师的指导以及自己的细心筹划，在南昌市的湾里区租下一间店面，从设计到装修，全程监督完成，在不到一个月的时间里成功开启自己的第1家甜品烘焙站“贝甜私房蛋糕”。从小店开业以来，“梅子”不仅对原材料的把控严格，更是亲自动手制作，保证每一块甜品都让顾客甜到心里。正是这样严谨与细心，在短时间内就吸引了一大批的忠实粉丝以及很多慕名前来的新顾客。在自己的不懈努力之下，王冬梅也是初步实现了自己的甜蜜梦想。

三丶未来规划

将甜蜜带给更多的人一直以来都是是王冬梅的心愿，全心全意做好每一块蛋糕是她实现自己梦想的方式。从无到有，她初步完成自己的甜蜜梦想。下一步，她想开更多的甜品烘焙店，给更多的人带去甜蜜。作为她的母校，南昌欧黎贝西点也愿意帮助这样的学员完成她的梦想，一方面介绍优秀学员帮助她，另一方面，教授她更为新的烘焙技术。帮助她完成烘焙梦想。

在南昌欧黎贝西点学到了很多的王冬梅仍旧觉得还不足以带给更多的人甜蜜，她要通过自己的努力，发明更多的新品，带给更多人甜蜜。

如需了解更多信息，请拨打南昌欧黎贝西点培训的免费咨询电话：400-636-2027