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真正精品咖啡研习 百瑞斯塔咖啡击中你的味蕾

编辑:小青时间:2019-07-04 17:18:23

精品咖啡?这个词或许已经烂大街,现在基本上所有的咖啡前面都会加上“精品”二字以彰显其品质和格调,因此,精品并非“精品”,而成为了一种广告的专属词语。也许很多朋友看到广州百瑞斯塔咖啡学院的精品咖啡,会不由地问一句,什么是精品咖啡?也许很多咖啡都喜欢加上精品,但是真正的精品又有几个?今天,就跟随小编来领略真正的“精品”有何意义吧!

其实在前几年,美国精品咖啡协会就已经对于精品咖啡有了新的定义,慎选最适合的品种,栽植于最有助于咖啡风味发展的海拔、气候与水土环境。谨慎水洗与日晒加工,精选无瑕疵的最高级生豆,运输过程零缺点送到客户手中。经过烘焙师高超手艺,引出最丰富的地域之味,再以公认的萃取方式,泡出美味的咖啡。基于这一定义,百瑞斯塔咖啡学院精品咖啡除了包含种植环境这一天然因素之外,在处理工艺、烘焙工艺以及萃取工艺这三个关键环节倾注匠心,练就真正所谓的“精品咖啡”。

广州百瑞斯塔咖啡学院

广州百瑞斯塔咖啡学院成立于2002年,是国内较早成立的专业性咖啡学院,也是中国特种咖啡协会(SCAC)旗下直属的专业培训机构。发展至今,已经形成了一所集理论教学、实操训练、标准考核及推荐就业于一体的综合性专业咖啡师培训基地。

广州百瑞斯塔咖啡为了满足各个行业咖啡从业人群的需求,培训课程由国内咖啡行业绝对资历专家编写并更新,涵盖从“种子到杯子”的每一个环节,具体内容包括:咖啡基础知识、生豆鉴定、咖啡品鉴、萃取拉花、烘焙六大模块,分别有中级和高级。

多年来,广州百瑞斯塔咖啡已经积累了雄厚的师资力量,执教老师具备多年的咖啡工作和教学经验,注重理论与实际相结合的动态教学法,学生每学完一个知识点,就即可进行实操练习,在理论学习的过程总积累实际操作经验。学员培训结束经考核合格后将获得由中国特种咖啡协会颁发的咖啡等级证书。

一直坚持以教学品质为先,国际化的专业课程设置,具有国际背景的教师队伍,小班教学制的广州百瑞斯塔咖啡学院,实力保证了每位学员在理论学习之后有足够的时间获得老师一对一指导和练习。你的咖啡之旅,我们将为你启程,赶紧加入我们吧!


如需了解更多信息,请拨打广州百瑞斯塔咖啡学院的免费咨询电话:400-636-2027

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