本课程针对对西点感兴趣或者想要在咖啡厅增设西点项目,亦或是想要自己开创西点店面的学员开始,课程主要针对9大类西点的制作流程进行讲解,包含了西点的材料处理和制作流程,加入更多的创新元素,不仅能提高学员的生活品味,也让学员在西点的事业上有更大的提升!
本课程适合于在西点的烘焙方面零基础的学员,课程从实用性和可操作性出发,帮助学员掌握西点烘焙方法,成文一名真正的西点烘焙师,课程主要采用学员动手操作为主的教学模式,以市场上较为常见的西点为例,对烘焙的方法和原来进行细致讲解,让学员在短时间内能够制作出美味的西点。
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