咖啡品鉴SCAC证书班
班级详情
课程简介 |
随着时代的发展,人们生活水平的提高,人们对于高级咖啡的需求越来越大,咖啡师的品鉴能力显得至关重要,优质咖啡师也越来越受到社会的认可和欢迎。但是想提升自己的咖啡品鉴能力,就要从咖啡的各个方面入手进行学习了解,对咖啡了如指掌,才能真正获得高级咖啡品鉴技能。 广州百瑞斯塔咖啡学院为想学习咖啡品鉴知识,提升咖啡品鉴能力的学员开设4天咖啡品鉴精品课程,不管你是零基础还是已经有一些自己的心得,你都能在这里得到迅速的提升,我们的课程了解种子到杯子的品质保证,从了解什么是精品咖啡,学习不同产地、品种、烘焙对应的风味,到学习如何去品鉴一杯咖啡,短期集中强化学院,让你快速掌握咖啡师品鉴技能。 |
课程特色 |
SCA国际认证高级证书和AST考官资格 时间自由 小班教学 练习时间自由 专业咖啡师指导技巧,教学质量高 集中强化练习,短期掌握所有技巧 |
课程详情 |
适合对象:希望了解精品咖啡文化、提升生活品质的咖啡爱好者、希望从事咖啡行业的人群 开班形式:随到随学 目标人群:咖啡热爱者、想从事咖啡行业的学员 授课内容:第1天6课时,了解咖啡的基础知识,学习咖啡感官的理论知识 第二天6课时,进行感官的训练,了解咖啡中的风味 第三天6课时,了解何为杯测,并进行三角杯测 第四天6课时,训练以及考试 活动载体:百瑞斯塔咖啡专项配备材料教具 授课师资:经过专业学院,经验丰富的咖啡师 |
教学环境 |
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