西点烘焙特色课程

面对香甜绵软的蛋糕，应该没有人可以抵挡住它们的诱惑，所以蛋糕店受到了很多小伙伴的欢迎。但是想要成为一家专业的烘焙师并不是一件一蹴而就的事情，需求进行专业细致的学习与训练。

青岛味尚国际烘焙为学员提供了优质的蛋糕烘焙课程，在专业老师帮助下会为学员进一步学习提供专业的指导，这里有专业的师资团队为学员提供帮助，讲解专业知识，为学员进一步学习提供专业的辅导与帮助，学习相关内容更安心。

（一）基础工具及原物料的认知

不同糖粉的作用   不同花嘴的使用

各类饼干的挤法    烤箱的认知及使用方法

（二）伴手礼系列

蔓越莓饼   罗马盾牌  手指饼

巧克力薄脆  曲奇饼干

（三）基础胚底系列

原味戚风蛋糕胚  不同口味戚风胚

（四）各类爆浆蛋糕

重油磅蛋糕   海绵胚蛋糕

（五）马卡龙系列

（六）首尔切块

草莓小确幸  白桃乌龙  豆蔻年华

绿野仙踪 和情焦糖 杨枝甘露

（七）千层系列

（八）蛋糕卷系列

经典巧克力  抹茶卷 旋风卷

双色卷  彩虹卷 梦龙卷

如需了解更多信息，请拨打青岛味尚国际烘焙的免费咨询电话：400-636-2027