西点烘焙培训班
王森西点烘焙课程免费试听开班日期:预约
优惠价格:预约
上课地址:杭州市上城区全福桥路258号尚铁大厦
乘车路线:新风路机场路口 - 公交站299米:48路 285路 305路 358路 1603M路
班级详情
系统化教学 综合培养学员烘焙能力
甜品、面包是很多人日常饮食的选择,美味的面包也深受人们喜爱,同学们在学习面包烘焙技术的时候,无论是家庭自用,还是进行创业,学校都能够满足同学们的学习需求,指导专业的教学课程。
杭州王森西点烘焙学校提供烘焙全能课程,这多12大类120款西点进行教学,也带来更加丰富的学习内容,注重实践教学,手把手指导,学习核心烘焙内容,培养研发能力,是同学们学习的优质选择。
多种授课方式 教学效果好
系统教学:将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,循序渐进系统学习。
学完即可上架:倾力研发,贴合市场更新迭代,产品数量破 120 款 +,学完可直接上架售卖。
经营者视角:全方位展示创业属性,教你从经营者视角学习面包技术。
满足创业全需求:学习 40 种面团延伸 120 款面包,满足开店创业全需求。
手把手教学,12人精品小班 实操时间,老师对学生进行一对一指导,疑有所答,及时解决问题。
深度培养研发能力:独立实操、百余种面包技巧, 让实战领悟核心知识,深度培养自主研发能力。
系统贯穿12大类知识体系:理论+演示+实操 +考评
教学内容 上百种产品教学
第1周:经典日式,布里欧修
第2周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果
第3周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式
第4周:畅销软欧,节日面包
学时数:24天技术研修+2天创业基础指导
满班人数:12人/班(小班教学,3人/组)
上课时间:周一至周六
产品数:约120款
标准化教学目标设定 实操教学