班级详情
茶在中国家庭中并不少见,学习茶道不仅能让大家在生活中修身养性,更是一种交流和会友的方式,一方面增进大家对传统文化的认识和了解,另一方面也是提升大家的生活质量。
为了让更多热爱茶文化的人学到正宗的茶艺,广州秦汉胡同开设了茶艺常规精讲课程,把日常的饮茶引向一束花,赋予茶以更强的灵性和美感。课程从认识茶叶开始,逐渐带领大家掌握茶叶的品评和冲泡技术,在茶艺中体味生活,感悟人生,进入内心的修养,通过茶道来从另外一个角度解读生活。
-
实践与理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求灵活改变教学重点
-
师资力量雄厚,小班教学,注重教学质量,为学员提供精密合理的教学服务
适合人群:10岁以上热爱茶艺文化的少儿及成人
教学目的:学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
授课内容:
一、茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容;
二、茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等;
三、茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
四、悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
课程安排: 六大基础茶、十大名茶、西湖龙井、洞庭山碧螺春、 安溪铁观音、杞菊延年茶、柠檬红茶、云南普洱冲泡及鉴赏。
班级设置:小班教学,分为茗茶初探、扣茶问道初级班、扣茶问道提高班、茶文化讲座四个阶段。
开课时间:滚动开班,每周1次课,上课时间可根据具体情况协调安排。