西点烘焙创业班
班级详情
很多人非常羡慕那些会做甜品蛋糕的烘焙达人,不仅能撩仔撩妹,还可以自主创业,开个烘焙小店,更是生活无忧,优雅精致。而且西点师是当下热门高薪的职业,烘焙人才稀缺,优秀的烘焙技术人才更少,行业需求很高。
大连米嘟西点培训学校开设西点烘焙创业课程,技术和教学经验都非常丰富的老师授课,小班化的教学让同学们能更好的消化做西点的每一个重要的小步骤,课程会从烘焙基础的工具开始讲起,理论与实践相结合,专业烘焙师手把手教你操作,助力成为专业西点师。
行业前景
国内的西点烘焙行业一直飞速发展,疫情以来,各行各业收到冲击之时,西点烘焙行业的消费额还速度飞增,整个行业发展前景好。
创业就业环境
上班时间选择相对自由,工作地点通常都在市区内各大商场及居民居住量大,交通便捷的地方,上班也比较方便,而且就业选择机会多。
就业方向
优秀西点人才少,市场需求大,就业前景大好。好技能在手,不愁成为好企业争抢的“香饽饽”。
蛋糕店花边训练:店面生日蛋糕实用技术;各种喷粉和食用色素的应用;果膏的淋法和技巧;蛋糕店实用蛋糕抹胚训练;各种生日蛋糕花卉的造型制作手法;各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放,毕业作品制作。
流行烘焙:店面流行烘焙技术培训,包括蛋糕类、面包类、饼干及其它类流行烘焙技术培训蛋糕类,以戚风,海绵两大类为主,延伸出各款店面流量最多的品种;烘焙培训面包类等
私房甜品:闪电泡芙、轻乳酪、牛乳蛋糕、北海道戚风、法式罐子、千层蛋糕、班戟、水果捞,手绘蛋糕卷、芒果慕斯、豆乳盒子、流心月饼、螃蟹西点、绿豆冰沙、提拉米苏等
软欧包:最新产品网红芝士巧克力,榴莲忘返,红曲四季,南瓜风情,咖啡奶酥,风情芝士,田园紫薯,欧雷士,香蕉威尼斯,法式麦穗,火龙果欧包,高纤乳酪,红酒软欧,蒜香软法,欧式太阳花等
翻糖蛋糕:翻糖基础技术的全面掌握,传授翻糖膏、干佩斯的制作及延展方法。卡通小动物制作,翻糖精品班特色翻糖饼干的各种绘画教程。糖花在翻糖蛋糕中应用特别广泛“无糖花不翻糖”!
法式西点:法式西点理论、海绵、欧普拉歌剧院、法式威尼斯之恋、法式大理石芝士慕斯、法式香芒、流沙慕斯等 。
开店创业营销:【定位布局实战】【线上营销课】【设备原材料知识】
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法式西点
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法式甜品