7天法式西点制作精品课程

为什么热爱西点的你却做不出正宗的法式西点？是你的技艺不精？是因为没有专业的法式西点师亲自指导？南看你来你需要南京蓝馨西点培训学校的7天法式西点制作精品课程来帮你啦！

该课程由蓝馨西点培训特聘的高级法式西点指导老师亲自授课，小班教学，面对面指导，手把手教学，零基础授课，主要传授学员法式西点的制作技巧。学员经过7天的系统训练即可掌握法式西点制作的精髓，领悟法式西点的风格情怀，制作出正宗的法式西点。

1、该课程由法式西点指导老师面对面授课，手把手指导，教学质量高

2、该课程的学习时间短，历时7天，学员即可掌握专业的法式西点制作技能

3、该课程的教学内容安排比较具体，学习效率高

适合对象：对法式西点制作感兴趣的学员，想要学会制作正宗的法式西点的学员

上课时间：9:30至17:00，午休一小时

课程设置：预约上课，随到随学，精品小班授课（6-12人）

课程详情：

第1天：基础材料的认识和使用、器具的介绍、金莎布雷杯制作

第2天：理论知识、夹心口味变化、调色、意式马卡龙制作以及各种夹心操作

第3天：慕斯层次划分讲解、夹心制作、蛋糕制作、抹茶慕斯制作芒果慕斯制做

第4天：各种慕斯口味变化、芝士制作百香果、草莓慕斯制作

第5天：提拉米苏、巧克力插件、草莓慕斯、卡仕达制作

第6天：塔克理论及制作、作何造型制作技能、歌剧院制作、淋面酱调色制作

第7天：喷砂与淋面实际操作、集体装饰、造型调配、营销技巧、开店流程