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南昌优美西点打造西点行业新星人才

编辑:W时间:2022-01-06 18:37:48

2021年,当技术就是第1生产力被接踵而来的技能比赛所不断验证时,南昌优美西点发现,现在的烘焙时代真的不一样了。至少,当全新且更加年轻的面孔出现在烘焙的赛场上时,我们真的能够看到更加清晰的未来、梦想、热血和冠军……

南昌优美西点

这就是第五届优美杯全国烘焙技能大赛所呈现出来最直观的感受。优美烘焙新生代们为我们呈现出一场朝气蓬勃,精彩纷呈的烘焙嘉年华。

本着“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”的赛事主旨,2021年的岁末,来自八个赛区的23名优美西点新生集结,为我们带来了一场最富朝气、也最有温度的西点盛宴!

美轮美奂的裱花蛋糕,浓滑香醇的慕斯甜点,麦香浓郁的面包作品,来自全国各地的优美新生们的精心创作,他们以独特的创意和精湛的技术共同出描绘本次大赛西点主题。

本次优美杯烘焙技能大赛总决赛严格参照国际赛事标准,由中国烘焙届专业老师干文华老师和史孟柱老师分别担任裁判长和监事长,并特别邀请彭程教育作为全程技术指导,拥有西点国际赛事参赛资格及评委资格的评委团莅临现场。其中,干文华老师作为裁判长特别对此次比赛的优美新生们给予高度的寄望。

值得一提的是,本次大赛参赛选手,大多是刚刚入行的烘焙新生。通过优美西点全国各院校的层层选拨,大家以赛代练、全力以赴,充分发挥自己的想象力,用作品回馈自己这段时间内的努力。

以培养烘焙新生力量为己任,为了让更多有才华,有抱负的烘焙新人脱颖而出,优美杯全国烘焙技能大赛前后共举办了五届,作为面向职业技术在校学员生的一场赛事,大赛的初衷是要给所有刚进入烘焙行业年轻人,一个展示和表现自我的机会,一座与烘焙行业沟通的桥梁,一个烘焙新生们相互学习与交流的平台。

尽管新生们的出场少了点星光、缺了些名气,但我们能够相信,即便只是一粒微光,只要能够汇聚起来,也同样足以闪耀全场。今天的烘焙新生,必将成为未来的烘焙新生力。南昌优美西点学校匠心逐梦!愿新生们在此次大赛中收获宝贵经验,创造未来无限可能!


如需了解更多信息,请拨打南昌优美西点的免费咨询电话:400-636-2027

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