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崔志舟
崔志舟
-日式面包、法式面包
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经历:法国百年品牌安東尼制粉华东区技术顾问;

荣获国家高级西点师证书;

跟随法国蓝带首席法籍面包chef进修硬法面包;

2015-2017年上海万和昊美艺术酒店饼房面包师;2017-2018年上海麦美鱼日式面包房高级面包师;

2018-2020.上海La Parisienne巴黎蜜语(张杨路店)面包房主管;

2020年进入烘焙培训机构任教。

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高级面包师

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