暑期网红烘焙课程

课程

课程要点

课时

网红面包
（2周）

食品卫生法、行业常识

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网红土豆面包、 日式冰面包

6

奶酪包、网红蘑菇面包

6

柠檬乳酪雪面包、芋泥麻薯蛋黄软欧

6

甜甜圈 、网红草莓奶油软欧包

6

黑芝麻法国球 、芋泥奶酪桂花三明治

6

低卡红枣核桃软欧、INS意式奶油面包

6

爆浆熔岩芝士面包、网红韩式蒜香面包

6

奶酪芋泥双拼吐司、苹果卡仕达餐包

6

日式云朵牛奶面包、网红奶昔包

6

卡仕达酥粒面包、椰芒小白软面包

6

网红蛋糕
（2周）

水果抱抱卷 、冰皮月亮蛋糕

6

柠檬伯爵蛋糕、梦幻星空双层布丁

6

草莓盒子蛋糕 、网红抹茶脏脏小贝

6

Ins风纸杯蛋糕、芒果夹心慕斯

6

网红酥皮水果泡芙、  彩虹千层蛋糕

6

蜜桃雪媚娘、芋泥奶冻毛巾卷

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蛋黄酥、三色曲奇

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网红便当盒子、豆乳糖果盒子

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蔓越莓饼干、网红蓝莓爆浆麦芬蛋糕

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抹茶麻薯、玫瑰荔枝胖胖杯

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裱花+冷饮
（2周）

打配方、花钉、抹面基础练习、 INS风简约蛋糕

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水果蛋糕、 插件蛋糕

6

鲜花蛋糕、卡通蛋糕

6

巧克力淋面蛋糕、简约复古蛋糕

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日式奶油蛋糕、森系复古蛋糕

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青提柠檬气泡水 、西柚益力多气泡水、烧仙草

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香橙夏乐多 、  蓝蝴蝶椰汁奶冻西米露

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夏日芝芝桃桃、绿色思慕果昔、酸梅汤

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海盐柠檬雪碧、脆啵啵西瓜椰椰

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蓝莓撞酸奶 、青柠优格、奶茶

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毕业总结

毕业总结

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