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胡昌民/VICTOR HU
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-中式、法式等菜系
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欧米奇西餐讲师

从业资历:1992年从事厨师行业至今,20多年行业经验。

先后在西安神州假日酒店、西安香格里拉全花饭店、海口皇冠假日酒店、西安凯悦酒店、维瓦那意大利餐任职主厨,主要从事西餐菜品的制作和研发。多家五星酒店从业经验,2019年5月至今入职西安欧米奇西点西餐研究院。

• 成功案例

曾获高级西式烹饪师认证

• 相关著作

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