手工巧克力小班课程

巧克力代表着时尚和浪漫的爱情，不仅丝滑入口，还有一股浓浓的香味，巧克力可是每一家甜品店的镇店之宝哦，你对手工巧克力制作感兴趣吗？

南京甜蜜时光烘焙学校开设的手工巧克力制作课程旨在通过3天的学习时间，让学员掌握手工巧克力的制作方法和技巧，无论你是零基础的学员还是想提高自己的技能，都可以来报名学习哦，甜蜜时光将挑选经验丰富的巧克力制作大师亲自授课，讲解巧克力制作配方，如何上色，以及手工制作过程中，应该注意的问题等，手把手教学，包教包会，快来报名学习吧。

1.零基础：全方位教学，零基础轻松学；

2.小班上课：每期小学员12名，1对1辅导；

3.技能培训：人性化教学，包教包会；

4.营销策划：市场策划，千店选址。

招生对象：对手工巧克力制作感兴趣的学员

教学目标：成功掌握手工巧克力制作技巧

师资团队：南京甜蜜时光烘焙学校专业授课老师

使用教材：南京南京甜蜜时光烘焙学校内部教材

授课班型：小班授课，1对1辅导

学习周期：3天

授课内容：

第1天：学习巧克力制作的基础理论知识，以及各种巧克力的上色方法；

第2天：学习夹心巧克力的制作要领，以及模板巧克力灌模等流程和制作方法；

第3天：学习模具巧克力封底，巧克力配件的制作，巧克力糖果的制作，以及毕业作品摆台等。