法国国籍，毕业于法国国家烘焙学院NATIONAL INSTITUTE OFTHE FRENCH BAKERY-PASTRY持有INBP'S文凭，于拉斯维加斯MGM酒店管理大学深造，获得“M.O.B”及“M.D.M”双专业学位； 曾担任法国国家高等甜点专科学院( ENSP )高级面包导师； 曾担任米其林1星AT...

意大利国籍，拥有17年的法式料理从业经验，获得法式料理文凭； 曾担任意大利特黑索米其林一星餐厅LACIAU DEL TORNAVENTO主厨； 曾担任英国伦敦米其林一星餐厅ARBUTUS主厨； 曾担任英国巴沙特米其林二星餐厅THELATYMER主厨； 现担任星曜堂国际厨艺学院法式料理全能课程高级导...

马来西亚籍，拥有10年法式西点从业经验，获得马来西亚烘焙文凭、获得法国GASTRONOMICOM厨艺学院红酒及烘焙文凭； 曾跟随法国MOF YANN BRYS进修； 曾跟随法国MOF ANGELO MUSA进修； 曾跟随西点世界冠军FRANCESCO BOCCIA进修； 曾跟随西点女大师CECIL...

拥有17年西餐从业经验； 获得国家高级烹调师文凭； 浙江西餐协会会员； 曾担任杭州凯悦酒店西餐主管； 现担任星曜堂国际厨艺学院创意西餐课程导师。