软欧面包经典课程

该课程可以让想要学习软欧面包的学员们学会软欧面包的制作，由具有丰富经验的老师亲自教学，日本面包师谷口佳典担任课程技术顾问，采用小班制教学，一对一辅导的教学方式，让手残党也能轻松学会，全面掌握软欧面包的制作工艺，面包种类教学高达30多种，让你一个月做面包都不重复。理论和实践相结合，更好的理解和掌握、提升软欧面包工艺。

学校：

杭州甜蜜时光烘焙学校

对象：

想要学习软欧面包的学员

教材：

杭州甜蜜时光软欧面包经典课程独家教材

师资：

杭州甜蜜时光专业软欧面包师

目的：

帮助学员掌握软欧面包的制作工艺

咨询优惠 400-802-6269

课程详情

课程简介

每次逛商场或是走在大街小巷的时候，是不是会经常被软欧面包浓郁的香味吸引？自己尝试在家自学，口感是不是和想象中的不一样？作为烘焙界的新宠和新一代时尚吃货，如果不会做软欧面包可是不行噢！

杭州甜蜜时光烘焙学校召集经验丰富的专业软欧面包师团队，为想要学习软欧面包工艺的学员打造软欧面包经典课程，在课程中，你可以学到全麦核桃乳酪面包、原味鸡蛋土司、牛奶红提土司、蓝莓乳酪、蒜香法棍、牛肉芝士堡等高达三十多种面包种类，一对一的教学辅导和小班制的课程，只要你认真，就不会错过老师的每一步教学，优越的教学环境，让你在学习的时候也在享受。

课程特色

1、小班教学：更高的教学质量。

2、优越的教学环境：干净、大气的教学环境，让你仿佛看到了电视剧中的场景

3、学习时间短：节约时间成本。

4、课程内容丰富：在短时间内学到三十多种面包手艺。

课程详情

学习时间：7天

课程内容：

第1天：基础材料介绍、基础设备器具、面包基础知识讲解，全买核桃乳酪面包的面团制作，芥末只是，全麦核桃乳酪面包制作。

第2天：课前理论，面包分类，种面的制作与应用，原味鸡蛋吐司面团，牛奶红提吐司面团，德式脆肠面团。

第3天：课前理论，天然酵母液（葡萄种、啤酒种），蓝莓乳酪，抹茶浓情面团。

第4天：课前理论，液种制作，天然种面制作与应用，潘妮托尼面团，香提软欧面包团，天然黑麦包面团。