综合面包烘焙课程
综合面包烘焙课程利用15天学习时间,掌握欧式丹麦面包,全程手把手实操教学,根据学员时间定制学习时间,随到随学,同时采用“0添加”的健康教学理念,打造低脂低糖的健康饮食面包,帮助学员熟练掌握面包烘焙技巧。
学校:
长沙优焙客西点培训学校
对象:
想要学习面包烘焙人员
教材:
优焙客内部定制教材
师资:
具有多年面包烘焙经验师资
目的:
熟练掌握面包烘焙技术
课程详情
综合面包烘焙课程
随着经济多的迅速发展,人们对于健康生活的追求越来越高,奶茶要喝无糖的,面包要吃低脂低糖的,健康养生,低脂低糖的理念越来越刻在人们的心理,对于食品的要求越来越严格。
长沙优焙客西点培训学校开设的综合面包烘焙课程,采用“0添加”的教学理念,致力打造健康的生活态度,同时学员在这里采用全程实操训练的学习模式,自己亲自上手,体会面包烘焙多的乐趣。
丰富的教学内容
日式甜面包课程: 1、面包基础知识原料分类、选用,设备工具使用
2、面包造型圆形、橄榄形、长条形、辫子造型
3、吐司制作工艺,山形吐司(蜜红豆、肉松等)、方形吐司。
4、调理面包课程、肉类与蔬菜在面包中的处理方式,三明治、香葱肉松卷、
德国面包: 1、丹麦吐司、丹麦手撕包:丹麦面包制作工艺
2、可颂:可颂整形技巧
3、双色可颂:多色丹麦的制作方法
4、花式丹麦:花式丹麦造型与填馅手法
优秀学员作品展示
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酥香软糯的面包
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造型独特的面包
提供优质的食宿服务
食,民以食为天!我们深知在食品危机时代,您对饮食的担扰;优焙客所有食材都来自正规渠道,让您吃得放心,仅收取10元/餐的基本餐费。
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