北京中赫时尚
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咖啡冲煮专业课程

咖啡冲煮专业课程

带领学员全面深入学习常用以及更先进的冲煮技术,包括多种冷翠的方法,涵盖的其它主题包括旁路冲泡,配方创建和具有不同单一来源的混合技术。通过课程的学习,可以成功进入咖啡圈,获得一手咖啡专业知识和资源,掌握完整的SCA国际认证咖啡冲煮知识与流程体系。

学校:
北京中赫时尚
对象:
想要成为专业咖啡师的人群
教材:
北京中赫时尚内部教材
师资:
北京中赫时尚专业咖啡师
目的:
获得一手咖啡专业知识和资源,掌握完整的SCA国际认证咖啡冲煮知识与流程体系

课程详情

成就优秀咖啡师

如今的信息发达、交通便利,在咖啡店中品尝咖啡,在网络或线下学习咖啡的机会有很多,想要学会做咖啡,时间长短因人而异,由于大家学习的渠道不同,花费的时间也就不同,但是如果想要系统学习关于咖啡的专业知识,小编建议:选择一家专业的咖啡培训机构是个不错的选择。

北京中赫时尚咖啡学院,根据不同学员的学习需求定制的课程,让学生更好的进阶学习,确定基础牢固的同时,为不断的升级创造合理的进阶模式为了达成学员的学习目的。

阶梯式教学
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    一阶

    介绍不同的冲煮方法;提取理论和酿造的3T介绍;使用几种冲煮方法进行练习:V60,AEROPRESS,滴水壶,KALITA波浪,法式压力机,聪明杯等;基本感官介绍:酸度,甜度,身体,余味。

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    二阶

    介绍用于冲煮的水以及品尝不同水配方及其对杯子质量的影响的实践经验;冷翠方法的介绍和实践经验;配方创建和调整:设定目标并始终如一地达到目;

咖啡培训课程亮点
  • 亮点一

    兴趣培养和能力提升,引导兴趣爱好者进入专业的咖啡领域,通过学习掌握理论知识和实操技能,根据个人喜好定制咖啡萃取方案的技巧,做专业咖啡培训。

  • 亮点二

    专业进阶学习,具备一定行业经验的咖啡师升级拔,掌握咖啡冲煮的专业知识和技巧。精准控制咖啡的金杯萃取准则,和咖啡冲煮变量的品质要素。

  • 亮点三

    创业孵化与人才培养,通晓咖啡馆的经营和运营逻辑,提供创业辅导培训,训练创业者的综合素质,为开店的商业盈利模式储备知识,提供一站式解决方案。

职业发展工方向
如需了解更多信息,请拨打北京中赫时尚的免费咨询电话:400-636-2027

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